اصلی >> سلامتی >> بسازید: یک سوپ کلم رژیمی که در واقع طعم خوبی دارد

بسازید: یک سوپ کلم رژیمی که در واقع طعم خوبی دارد

دستور العمل رژیم سوپ کلم

دستور العمل های زیادی برای تهیه سوپ کلم رژیمی وجود دارد ، اما بیشتر آنها دارای سدیم بالا یا کمی بی مزه هستند. این دستور غذا آنقدر خوب و آسان است که می توانید از آن استفاده کنید چه در رژیم سوپ کلم باشید و چه بخواهید از سوپ کلم دوست داشتنی و گرم کننده لذت ببرید.

من آن را کمی مخلوط کردم تا سوپ طعم و ابعاد بیشتری داشته باشد و بتوانید سلیقه خود را با کمی ادویه سفارشی کنید. من همچنین V-8 و کنسرو گوجه فرنگی را کنار گذاشته ام.

دستور تهیه سوپ کلم:

1 عدد پیاز شیرین ، خرد شده
3 حبه سیر ، چرخ کرده
2 ساقه کرفس ، برش خورده
1 فلفل سبز ، خرد شده
1/2 سر کلم ، بدون هسته و خرد شده
2 هویج ، ورقه شده
کلم بروکلی 1 سر ، خرد شده به قطعات لقمه
2 گوجه فرنگی رومی ، خرد شده با دانه ها دور ریخته شده است
4 فنجان آب مرغ کم سدیم
3 فنجان آب
1 قاشق چایخوری ریحان
1 قاشق چایخوری پونه کوهی
به مزه: نمک و فلفل ، زردچوبه ، فلفل قرمز و زیره سبز

دستورالعمل ها:

1. در قابلمه سوپ ، مقدار کمی روغن فوق بکر را گرم کنید. در صورت لزوم ، می توانید فقط از اسپری آشپزی نچسب استفاده کنید.
2. پیاز و سیر را اضافه کرده و 4-6 دقیقه تفت دهید ، تا پیاز شفاف شود.
3. کرفس ، فلفل سبز ، کلم ، هویج و کلم بروکلی را اضافه کنید و نمک و فلفل را به آنها بدهید. 3-4 دقیقه تفت دهید.
4. آب گوشت و آب را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شوند.
5. به جوش آورده و سپس بلافاصله حرارت را کم کنید تا بجوشد.
6. گوجه فرنگی ، ریحان و پونه کوهی را اضافه کنید و 15 دقیقه دیگر یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند بپزید.
7. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید. اگر آن را کمی تند دوست دارید یا فقط طعم بیشتری می خواهید ، ترکیب دلخواه خود را از زردچوبه ، فلفل قرمز و زیره اضافه کنید.

*اگر رژیم سوپ کلم را انجام می دهید ، می توانید این دستور را به دلخواه سه برابر و چهار برابر کنید.