اصلی >> اخبار >> 2021. اختلال خوردن

2021. اختلال خوردن

2021. اختلال خوردناخبار

اختلالات خوردن چیست؟ | اختلالات خوردن چقدر شایع است؟ | آمار اختلالات خوردن در سراسر جهان | آمار اختلالات خوردن بر اساس جنسیت | آمار اختلالات خوردن بر اساس سن | آمار اختلال پرخوری | اختلالات خوردن و سلامت کلی | درمان اختلال خوردن | پژوهش





هر کس با غذا رابطه متفاوتی دارد. از نظر برخی ، این منبع آرامش ، زیاده روی یا رزق و روزی است. دیگران می توانند با غذا ارتباط منفی و حتی آسیب زا داشته باشند. اختلالات خوردن از مشکلات جدی روانی است ، که نشان دهنده رابطه ناسالم فرد با غذا است. علت اختلالات خوردن شامل اثرات بیماری روانی دیگر ، ژنتیک ، رسانه ، تصویر منفی بدن و ضربه می باشد.



اختلالات خوردن چیست؟

اختلالات خوردن بیماری هایی هستند که بر رابطه فرد با غذا و تصویر بدن تأثیر می گذارند. افراد مبتلا به اختلالات خوردن بیش از حد در مورد غذا ، وزن بدن یا شکل آنها و نحوه کنترل مصرف غذا فکر می کنند. انواع اختلالات خوردن عبارتند از:

  • بی اشتهایی عصبی ، که با کاهش وزن یا حفظ آن با رژیم غذایی شدید ، گرسنگی یا ورزش زیاد مشخص می شود.
  • پرخوری ، کهوسیله ای برای اغلب مقدار زیادی از مواد غذایی غیر منتظره در یک نشست مصرف می کند.
  • پرخوری عصبی ، باعلائم شامل پاکسازی ، مصرف ملین ، ورزش یا روزه داری برای جلوگیری از افزایش وزن پس از پرخوری است.

می گوید ممکن است فردی این حالت را به عنوان یک حالت اضطراب آور روحی ، خلق و خوی افسرده تجربه کند یا ترکیبی از اضطراب و افسردگی داشته باشد آنا هندل ، LCSW-R، یک روان درمانگر در نیویورک. روی آوردن به کنترل و محدود کردن مصرف غذا یا معتاد شدن به بینینگ و پاکسازی استهمیشه یک علامت یا اثر احساس زمینه ای که فرد با زندگی می کند. این معمولاً برخی از احساسات حل نشده مربوط به اعتماد به نفس پایین ، کمبود ارزش ، یا ترومای سرکوب شده . در صورت عدم درمان ، افراد به جای کنترل مشکل اساسی به تلاش برای کنترل مصرف غذا یا خوردن احساسات خود روی می آورند.

اختلالات خوردن چقدر شایع است؟

  • تقریباً 30 میلیون آمریکایی با اختلال در خوردن زندگی می کنند. (انجمن ملی آنورکسیا نرووسا و اختلالات همراه)
  • اختلالات خوردن سومین بیماری مزمن شایع در میان زنان نوجوان در ایالات متحده است. ( مجله بین المللی پزشکی و بهداشت نوجوانان ، 2007)
  • 10 میلیون مرد در ایالات متحده از اختلال در غذا خوردن در طول عمر خود رنج می برند. (انجمن ملی اختلالات خوردن)
  • شیوع اختلالات خوردن در طول زندگی در بین کسانی که دارای اختلال پرخوری هستند بیشترین است (5.5٪ در مقایسه با 2٪ پرخوری و 1.2٪ بی اشتهایی). ( روانپزشکی بیولوژیک ، 2007)

آمار اختلالات خوردن در سراسر جهان

  • شیوع اختلال خوردن در سطح جهانی بین سالهای 2000 و 2018 از 3.4 به 7.8 درصد افزایش یافته است. ( مجله تغذیه بالینی آمریکا ، 2019)
  • 70 میلیون نفر در سطح بین المللی با اختلالات خوردن زندگی می کنند. (انجمن ملی اختلالات خوردن)
  • ژاپن بیشترین شیوع اختلالات خوردن را در آسیا دارد و پس از آن هنگ کنگ ، سنگاپور ، تایوان و کره جنوبی قرار دارند. (مجله بین المللی اختلالات خوردن ، 2015)
  • اتریش با 1.55٪ از سال 2012 بالاترین میزان شیوع در اروپا را داشت. (روانشناسی امروز ، 2013)
  • تقریبا نیمی از آمریکایی ها فردی را که دارای اختلال غذا خوردن است می شناسند. (وزارت بهداشت روان کارولینای جنوبی)

آمار اختلالات خوردن بر اساس جنسیت

  • اختلالات خوردن در زنان جوان (3.8٪) نسبت به مردان (1.5٪) در ایالات متحده از سال 2001-2004 شیوع بیشتری داشته است. ( مجله آکادمی روانپزشکی کودک و نوجوان آمریکا ، 2010)
  • یک چهارم مبتلایان به بی اشتهایی مرد هستند. مردان در معرض خطر مرگ هستند زیرا تشخیص آنها خیلی دیرتر از زنان است. این می تواند تا حدی به دلیل این تصور غلط باشد که مردان اختلالات خوردن را تجربه نمی کنند. (کاتالوگ منابع اختلالات خوردن ، 2014)

آمار اختلالات خوردن بر اساس سن

  • در سطح جهانی، 13 درصد از زنان مسن تر از 50 تجربه نظم رفتارها و عادات غذایی. ( مجله بین المللی اختلالات خوردن ، 2012)
  • سن متوسط ​​بروز اختلال خوردن 21 سال برای اختلال پرخوری و 18 سالگی برای بی اشتهایی و پرخوری عصبی بود. ( مجله آکادمی روانپزشکی کودک و نوجوان آمریکا ، 2010)
  • شیوع مادام العمر اختلالات خوردن در ایالات متحده از سال 2001-2004 در میان نوجوانان 2.7٪ بود. ( مجله آکادمی روانپزشکی کودک و نوجوان آمریکا ، 2010)
  • از بین نوجوانان مبتلا به اختلالات خوردن ، گروه سنی 17 تا 18 سال بیشترین شیوع را داشتند (3٪). ( مجله آکادمی روانپزشکی کودک و نوجوان آمریکا ، 2010)

محققان گروهی متشکل از 496 دختر نوجوان را در یک بازه زمانی هشت ساله در یک شهر ایالات متحده دنبال کردند و دریافتند که در سن 20 سالگی:



  • بیش از 5٪ دختران از معیارهای بی اشتهایی ، پرخوری یا اختلال پرخوری برخوردار بودند.
  • بیش از 13٪ دختران هنگامی که علائم اختلال خوردن غیر اختصاصی را در آنها گنجانده اند ، دچار اختلال در خوردن شده اند.

(مجله روانشناسی غیر طبیعی ، 2010)

آمار اختلال پرخوری

اختلال پرخوری با دوره های مکرر مصرف مقادیر غیرمعمول زیاد غذا در مدت زمان نسبتاً کوتاه مشخص می شود. فرد مبتلا به اختلال پرخوری اغلب احساس می کند پرخوری از کنترل او خارج است و ممکن است به دلیل آن احساس شرم کند.

  • اختلال پرخوری شایع ترین اختلال خوردن در ایالات متحده است (انجمن ملی اختلالات خوردن)
  • نزدیک به 3 درصد از بزرگسالان را تجربه اختلال پرخوری در طول عمر خود. ( روانپزشکی بیولوژیک ، 2007)
  • زنان آمریکایی (3.5٪) و مردان (2٪) در طول زندگی خود دچار یک اختلال پرخوری هستند ، این امر باعث می شود که اختلال پرخوری سه برابر بیشتر از بی اشتهایی و پرخوری باشد. ( روانپزشکی بیولوژیک ، 2007)
  • کمتر از نیمی از افراد (6/43 درصد) مبتلایان به اختلال پرخوری تحت درمان قرار می گیرند. ( پزشک خانواده استئوپاتی ، 2013)

تأثیر اختلالات خوردن

  • درباره یک نفر در هر ساعت را به عنوان یک نتیجه مستقیم از اختلال در غذا خوردن می میرد. (ائتلاف اختلالات خوردن ، 2016)
  • اختلال در غذا خوردن دارای بالاترین نرخ مرگ و میر هر بیماری روانی. (Smink، F. E.، van Hoeken، D.، & Hoek، H. W.، 2012)
  • آنورکسیا کشنده ترین بیماری روحی است. یک مطالعه نشان داد که افراد مبتلا به بی اشتهایی 56 برابر بیشتر از افراد فاقد اختلال غذایی می توانند خودکشی کنند. (ائتلاف اختلالات خوردن ، 2016)
  • حداکثر نیمی از افراد مبتلا به اختلال در خوردن از الکل یا داروهای غیرقانونی سو mis استفاده کرده اند که این میزان پنج برابر بیشتر از جمعیت عمومی است. (مرکز ملی اعتیاد و سوء مصرف مواد، 2003)
  • اکثریت قریب به اتفاق (97٪) افرادی که به دلیل اختلال در غذا خوردن در بیمارستان بستری شده اند ، از نظر سلامتی همزمان با یکدیگر روبرو هستند. اختلالات خلقی ، مانند افسردگی اساسی ، اصلی ترین بیماری زمینه ای است و به دنبال آن اختلالات اضطرابی ، مانند وسواس فکری عملی ، اختلال استرس پس از سانحه و اختلال مصرف مواد. ( اختلالات خوردن: مجله درمان و پیشگیری ، 2014)
  • بیماران دیابتی که دارای اختلال در خوردن هستند ، با کنترل دیابت خود دست و پنجه نرم می کنند ، که آنها را در معرض عوارض دیابتی مانند بیماری های قلبی ، سکته ، نوروپاتی ، از دست دادن بینایی و بیماری های کلیوی قرار می دهد.

مربوط: آمار اضطراب 2020



درمان اختلالات خوردن

با توجه به تأثیر اختلالات خوردن بر روی بدن و ذهن ، گزینه های درمانی معمولاً شامل مشاوره و نظارت روانشناختی و تغذیه ای می باشد ، انجمن ملی اختلالات خوردن .

مدل های مختلف درمان برای اختلالات خوردن وجود دارد، می گوید Hindell. برنامه های مسکونی ، برنامه های بیمارستانی ، برنامه های درمانی روزانه وجود دارد. برای اکثر افرادی که اختلالات خوردن دارند و افرادی که من می بینم افراد با عملکرد بالا ، معمولاً بسیار کمال گرا هستند ، که با ترکیبی از روان درمانی ، جلسات با یک متخصص تغذیه و در بعضی مواقع ، روانپزشکی به خوبی عمل می کنند.

با خوردن درمان اختلال، 60٪ از بیماران بهبودی کامل. با این حال تنها 1 در 10 نفر با اختلال در غذا خوردن به دنبال و دریافت درمان است.



تحقیقات اختلال خوردن