اصلی >> سلامتی >> آیا سرکه سیب فوایدی برای سلامتی دارد؟

آیا سرکه سیب فوایدی برای سلامتی دارد؟

آیا سرکه سیب فوایدی برای سلامتی دارد؟سلامتی

سرکه سیب (ACV) به عنوان یک داروی خانگی طبیعی و فواید سلامتی ، هیاهوی زیادی پیدا می کند. طرفداران می گویند این درمانی برای لیست طولانی بیماری ها ، از دیابت تا شوره است. منتقدان معتقدند که این به عنوان سس سالاد عالی است ، اما چیز دیگری نیست.

درست است که سرکه فوایدی دارد. تحقیقات نشان می دهد این مایع اسیدی (و نه فقط انواع سیب سیب) دارد اثرات ضد میکروبی علیه نورو ویروس و اشرشیاکلی . مادر در سرکه سیب فیلتر نشده - که دانشگاه شیکاگو پزشکی به عنوان ترکیبی از مخمر و باکتری های تشکیل شده در طی تخمیر توصیف می شود - همراه با پروبیوتیک ها است.



این ، به علاوه اسید استیک ، همان چیزی است که بسیاری از آنها را ستایش می کند. و در برخی موارد ، علم از آنها پشتیبانی می کند.



6 فواید سرکه سیب برای سلامتی

از نظر تاریخی ، مردم از سرکه برای استفاده می کردند اهداف دارویی مانند مبارزه با عفونت ، التیام زخم ها و کنترل قند خون. برای آن اثبات نشده است همه از این موارد استفاده می شود ، اما چند مزیت سلامتی سرکه سیب (کوپن سرکه سیب) وجود دارد که قابل توجه است. اینها شش نفر برتر هستند.

1. کاهش وزن

برخی معتقدند نوشیدن مقدار کمی ACV قبل از غذا خوردن منجر به کاهش وزن می شود و شواهدی وجود دارد که می تواند به شما کمک کند.



به مطالعه ژاپنی کاهش وزن بین افرادی که در طول 12 هفته هیچ سرکه ، 15 میلی لیتر سرکه یا 30 میلی لیتر سرکه نمی نوشیدند مقایسه کرد. محققان دریافتند که گروه های مصرف کننده سرکه روزانه در پایان مطالعه وزن بیشتری نسبت به گروه دارونما کاهش دادند. آنها همچنین چربی احشایی ، BMI ، تری گلیسیرید و دور کمر را کاهش دادند.این یک مزیت قابل توجه است ، می گوید بکی گیلاسپی ، دی سی ، متخصص جراحی و بنیانگذار شرکت تناسب اندام دکتر بکی ، زیرا چربی شکم (چربی احشایی) با سندرم متابولیک در ارتباط است که برای قلب شما مضر است.

یکی دیگر مطالعه کوچک نتایج مشابهی داشت مصرف سرکه سیب ، همراه با رژیم کم کالری ، کاهش وزن بدن ، BMI ، دور مفصل ران و غلظت تری گلیسیرید پلاسما برای 39 نفر مورد مطالعه. شرکت کنندگان همچنین به مزیت کاهش اشتها اشاره کردند.

روندهای رژیم غذایی همان چیزی هستند که هستند ( اینها ، کسی؟) این اخبار به ناچار منجر به رژیم غذایی سرکه سیب شد که در اصل خواستار مصرف 1 تا 2 قاشق چای خوری ACV قبل از غذا است. دکتر رابرت اچ. شمرلینگ از انتشارات بهداشت هاروارد گرچه می گوید مردم باید قبل از آغوش گرفتن م fد ، محکم نگه دارند. تحقیقات تا کنون به خصوص قانع کننده نیست که ACV یک گزینه قابل اعتماد و طولانی مدت برای کاهش وزن است. دکتر Schmerling دوز سالم بدبینی را همراه با قاشق چای خوری پر از ACV پیشنهاد می کند.



مربوط: آیا سرکه سیب می تواند به کاهش وزن کمک کند؟

2. سطح کلسترول را کاهش دهید

دو مطالعه بسیار کوچک - در 2018 و 2012 - مشخص شد که مصرف سرکه سیب می تواند کلسترول کل ، تری گلیسیرید و کلسترول LDL را کاهش دهد. یک مطالعه حیوانات این یافته را تکرار کرد. ACV در موش دارای خواص کاهنده کلسترول مشابه بود. و حتی به نظر نمی رسد که تأثیر آن طولانی شود - بیشتر تحقیقات فقط در طی چند ماه انجام شده است.

اگرچه تحقیقات بیشتری برای بررسی تعمیم پذیری این نتایج برای جمعیت بیشتری لازم است ، اما منصفانه است که بگوییم ACV گزینه مکمل خوبی برای کسانی است که کلسترول بالا را درمان می کنند. این بدان معنا نیست که می توانید از نسخه تجویز شده خود صرف نظر کنید استاتین ها . همیشه در مورد بهترین دوره درمانی و اینکه آیا ACV برای شما مناسب است با ارائه دهنده خدمات بهداشتی خود مشورت کنید.



3. بهبود قند خون

یکی از مزایای سرکه سیب تا حدودی ناشناخته ، اما مهم این است که می تواند میزان قند خون را بعد از وعده های غذایی که باعث افزایش سطح گلوکز خون می شود ، تا حد زیادی کاهش دهد ، می گوید: لینل راس ، مربی تغذیه و تناسب اندام و بنیانگذار زیوادریم . او به یک استناد می کند مطالعه 1995 از پنج نفر و پاسخ آنها به شش وعده غذایی تست برای پشتیبان گیری از این. راس توضیح می دهد ، حتی یک دوز کوچک ، مانند چند قاشق چای خوری سرکه سیب ، می تواند به طور قابل توجهی روی پاسخ قند خون تأثیر بگذارد ، که ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 از اهمیت ویژه ای برخوردار باشد ، این شرایطی است که با سطوح بالای قند خون مشخص می شود.

مطالعات دیگر نیز نتایج مشابهی از جمله a مطالعه 2005 از سطح انسولین 12 داوطلب ، و تحقیق سال 2008 تأثیر ACV بر موشهای سالم و موشهای دیابتی



گیلاسپی موافقت می کند ، تحقیقاتی برای حمایت از اینکه ACV می تواند قند خون را کاهش دهد وجود دارد. یک مطالعه نشان داد که بیماران دیابتی که دو قاشق غذاخوری ACV را هنگام خواب مصرف می کنند ، در قند خون صبح کاهش می یابد ، به گفته وی تحقیق از سال 2007 .

حتی انجمن دیابت آمریکا در مورد تأثیر بالقوه ACV در مورد وزن قرار گرفته است سطح قند خون ، بررسی تحقیقات و نتیجه گیری که سرکه می تواند به میزان قابل توجهی حساسیت انسولین را بعد از غذا در افراد مقاوم به انسولین بهبود بخشد.



مربوط: معکوس کردن پیش دیابت با رژیم غذایی و روش های درمانی

4- خطرات قلبی را کاهش دهید

ACV می تواند کمک کند سطح کلسترول و تری گلیسیرید را کاهش دهید ، کهشناخته شده است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را در صورت بسیار زیاد افزایش می دهد. علاوه بر این ، اسید آلفا-لینولنیک (که ACV در آن بالا است) نیز یافت شده است خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد در زنان و سرکه نشان داده شده است کاهش فشار خون در موش های فشار خون بالا - خبر خوب ، دیدن فشار خون بالا با بیماری های قلبی عروقی و افزایش میزان مرگ و میر مرتبط است.



بنابراین اگر سلامت قلب یکی از نگرانی های شما است ، افزودن ACV به رژیم غذایی ممکن است نکته قابل تاملی باشد.

5 سلامت مو بهبود یافته است

سرکه سیب یک ماده رایج است که در شامپوهای طبیعی یافت می شود. این ممکن است به این دلیل باشد که حاوی اسید استیک است که به کاهش طبیعی PH کمک می کند. پژوهش فواید PH پایین برای سلامتی مو پیدا کرده است و فواید ضد میکروبی از ACV به خوبی مستند شده است. تمام گفته ها ، ACV ممکن است به تعادل و شفافیت مو کمک کند - و همچنین به طور بالقوه می تواند به مو کمک کند مبارزه با باکتری ها ، که ممکن است به سلامت و ظاهر قفل شما آسیب برساند.

6. منبع پروبیوتیک ها

جی گودبایندر ، بنیانگذار ، توضیح می دهد که محصولات لبنی مانند ماست ، کفیر و دوغ به دلیل ویژگی های پروبیوتیک شناخته می شوند ، اما همچنین از علل شناخته شده التهاب هستند و بسیاری از ما حتی نمی توانیم آنها را هضم کنیم. مرکز شفابخشی اپی ژنتیک .

راه حل؟ ACV پروبیوتیک ها را بدون خطر التهاب اضافی تأمین می کند.

دکتر گودبایندر می گوید شما می توانید پروبیوتیک ها را به عنوان باکتری های کشت شده ای که بدن شما برای تنظیم دستگاه گوارش و سایر اندام ها نیاز دارد ، در نظر بگیرید. تغییر رژیم غذایی متمرکز بر پروبیوتیک ، هرچند کوچک ، می تواند به شما در داشتن انرژی بیشتر ، منظم نگه داشتن سیستم GI و بهبود کیفیت زندگی شما کمک کند.

این یک ادعاست تحقیق قطعاً پشتیبان گیری می کند.

کارت تخفیف نسخه SingleCare را دریافت کنید

عوارض جانبی سرکه سیب

هنگام بحث در مورد مزایای بالقوه سرکه سیب برای سلامتی ، مهم است که به آن توجه داشته باشید خطرات احتمالی - به ویژه مواردی که ممکن است با مصرف روزانه همراه باشد.

سرکه سیب اسیدی است که می تواند به مینای دندان آسیب برساند ، دکترگیلاسپی می گوید.به نوشیدن آن از طریق نی ، رقیق کردن آن با آب یا شستشوی دهان با آب کمک می کند.

فرسایش دندان در نتیجه مصرف روزانه سرکه سیب تشخیص داده شده است. اما عوارض جانبی بالقوه دیگری نیز برای سرکه سیب وجود دارد که باید در نظر گرفته شود ، از جمله

  • آسیب مری
  • تاخیر در تخلیه معده (که می تواند منجر به سوi هاضمه ، سوزش معده ، نفخ و حالت تهوع شود)
  • هیپوکالمی (سطح پتاسیم خیلی پایین می آید - وقتی این مورد در گذشته مشاهده شده است ، محققان حدس می زنند که این امر در نتیجه اختلالات در الکترولیت بدن و تعادل اسید و باز بدن از مقدار زیادی ACV در طول زمان باشد)
  • از دست دادن استخوان (که ممکن است تحت تأثیر قرار گیرد سطح پتاسیم )
  • سوختگی شیمیایی
  • تداخلات دارویی (مانند سایر داروهای طبیعی ، همیشه احتمال تداخل دارویی وجود دارد - به همین دلیل است که شما باید هر چیزی را که به طور منظم مصرف می کنید ابتدا با پزشک خود در میان بگذارید)

خط پایین

دانشگاه شیکاگو پزشکی تصمیم گرفت برخی از اعتیاد به مواد مخدره را تخریب کنید سرکه سیب اطراف آن در سال 2018 ، از جمله ادعا می کند که ACV سلول های سرطانی را از بین می برد (متأسفانه تحقیقات در اینجا بسیار محدود است ، بدون پتانسیل های زیادی در دنیای واقعی). این مطالعه به این نتیجه رسید که مهم نیست که Google در غیر این صورت به شما بگوید ، ACV غبار پیکسی نیست ، اما همچنین روغن مار نیست.

به عبارت دیگر ، مصرف منظم سرکه سیب فوایدی قابل اثبات دارد. اما مانند اکثر مد ها ، مزایا احتمالاً مدتی بیش از حد مورد استفاده قرار گرفته اند. بنابراین خواه در حال نوشیدن سرکه سیب مستقیم باشید و یا در تمام سس سالاد خانگی مقداری Bragg ACV را با روغن زیتون رقیق کنید ، احتمالاً نباید انتظار یک شبانه روز داشته باشید.

اگر می خواهید ACV را امتحان کنید ، شروع کنید به آرامی و ارزیابی کنید که معده چگونه آن را کنترل می کند. و صحبت با پزشکی که به او اعتماد دارید در مورد خطرات احتمالی - خصوصاً تداخل با داروهای فعلی - و مزایای آن قبل از شروع مصرف را در نظر بگیرید.